Les effluves cacaotées de la fabrique de chocolat du village de mon enfance
D'où vient ma passion pour le chocolat ? Certainement des effluves cacaotées de la fabrique de chocolat de mon village qui ont parfumé mon enfance !
Originaire du bassin parisien, ma passion pour la pâtisserie et le chocolat me font laisser de côté mes études scientifiques pour me consacrer à la création et au régal des papilles.
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